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纪录片《原味乌兰察布》开机！
来源：乌兰察布融媒 时间：2023-02-13 11:27:06 阅读量：
2023年2月9日，由中共乌兰察布市委宣传部精心策划和主办的4集美食纪录片《原味乌兰察布》在集宁隆重开机。
《原味乌兰察布》是乌兰察布市第一部以当地物产与民间美食为拍摄目标、专门为央媒倾力创作的高质量美食文化纪录片，全片包括共4集，每集30分钟，以“寻找每一种民间美食的前世今生，破解各种原味食材和美食背后的秘密，剖析自然、人、食物三者之间的紧密关系”为核心艺术追求。
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美食纪录片《原味乌兰察布》的启动拍摄，是落实内蒙古自治区和乌兰察布市发展战略及具体部署的有力行动。该片将通过对自然物产、民俗风情和特色美食的追踪与品鉴，生动展示乌兰察布创新开放的城市魅力，让更多的人认识和了解乌兰察布，进而打响“原味乌兰察布”公用区域品牌，不断提升城市知名度和美誉度。
《原味乌兰察布》总导演、内蒙古广播电视台著名纪录片导演张阿泉介绍：Ihl内蒙古文联网
《原味乌兰察布》将从大处着眼、小处落笔，通过长镜头、慢镜头相结合的方式，讲述文化科普、民间大厨故事，把丰富的信息融入到质朴细腻的跟踪影像当中，专注打捞美食习俗、技艺及美食背后的生动历史，真正让“原味乌兰察布”区域公共品牌，走入大众视野，走向高端市场。
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自治区党委宣传部、自治区文联、内蒙古人民出版社，乌兰察布市相关市直部门，部分旗县市区委宣传部相关负责人和民俗、美食协会专家学者参加开机仪式。
